29 lines
1006 B
Markdown
29 lines
1006 B
Markdown
# Owsianka z gruszkami
|
|
|
|
**Kategoria:** Sniadania
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 4 porcje
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 300 g gruszek np. odmiana Konferencja, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
|
|
- 20 g cukru
|
|
- 1 szczypta soli
|
|
- 1 szczypta cynamonu, mielonego
|
|
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
|
|
- 120 - 130 g płatków owsianych
|
|
- 20 g cukru
|
|
- 600 g mleka
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do naczynia miksującego włożyć gruszki, dodać cukier, sól, cynamon i gałkę muszkatołową, odparowywać 8 min/120°C//obr. . Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
|
|
2. Do naczynia miksującego włożyć płatki owsiane, dodać cukier i mleko, podgrzewać 12 min/90°C//obr. . Przełożyć do 4 misek, udekorować duszonymi gruszkami. Owsiankę z gruszkami podawać bezpośrednio po przygotowaniu jako śniadanie.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Sód: 114.4 mg
|
|
- Białko: 10.7 g
|
|
- Kalorie: 1248.5 kJ / 298.4 kcal
|
|
- Tłuszcz: 7.4 g
|
|
- Błonnik: 5.7 g
|
|
- Tłuszcz nasycony: 3.5 g
|
|
- Węglowodany: 49.8 g
|