1006 B

Raw Permalink Blame History

Owsianka z gruszkami

Kategoria: Sniadania

Liczba porcji: 4 porcje

Składniki:

300 g gruszek np. odmiana Konferencja, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
20 g cukru
1 szczypta soli
1 szczypta cynamonu, mielonego
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
120 - 130 g płatków owsianych
20 g cukru
600 g mleka

Kroki:

Do naczynia miksującego włożyć gruszki, dodać cukier, sól, cynamon i gałkę muszkatołową, odparowywać 8 min/120°C//obr. . Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
Do naczynia miksującego włożyć płatki owsiane, dodać cukier i mleko, podgrzewać 12 min/90°C//obr. . Przełożyć do 4 misek, udekorować duszonymi gruszkami. Owsiankę z gruszkami podawać bezpośrednio po przygotowaniu jako śniadanie.

Wartości odżywcze na porcję:

Sód: 114.4 mg
Białko: 10.7 g
Kalorie: 1248.5 kJ / 298.4 kcal
Tłuszcz: 7.4 g
Błonnik: 5.7 g
Tłuszcz nasycony: 3.5 g
Węglowodany: 49.8 g