1004 B

Raw Permalink Blame History

Owsianka z marchewką i daktylami

Kategoria: Sniadania

Liczba porcji: 2 porcje

Składniki:

80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g daktyli, suszonych, bez pestek
450 g mleka kokosowego
50 g płatków owsianych, górskich Melvit
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
1 szczypta soli
1 łyżka syropu klonowego do podania
2 łyżki migdałów, w płatkach do podania

Kroki:

Do naczynia miksującego włożyć marchewkę i daktyle, rozdrobnić 6 s/obr. 6. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać mleko kokosowe, płatki owsiane, cynamon i sól, podgrzewać 8-9 min/90°C//obr. 2. Przełożyć do 2 miseczek, odstawić na ok. 5 min do zgęstnienia. Owsiankę z marchewką i daktylami podawać bezpośrednio po przygotowaniu, polaną syropem klonowym i posypaną migdałami.

Wartości odżywcze na porcję:

Białko: 8.8 g
Kalorie: 2887.8 kJ / 689.8 kcal
Tłuszcz: 47.6 g
Błonnik: 6.4 g
Węglowodany: 62.3 g