26 lines
757 B
Markdown
26 lines
757 B
Markdown
# Gazpacho z malinami
|
|
|
|
**Kategoria:** Kolacje
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 4 porcje
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 1000 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
|
|
- 2 łyżeczki sosu balsamicznego
|
|
- 2 łyżki octu owocowego np. malinowego
|
|
- 1 szczypta chili, mielonego
|
|
- 20 g oliwy z oliwek
|
|
- 60 g malin, świeżych
|
|
- 1 płaska łyżeczka soli
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do naczynia miksującego włożyć pomidory, dodać sos balsamiczny, ocet malinowy, chili, oliwę z oliwek, maliny i sól, zmiksować 1 min/obr. 10.
|
|
2. Gazpacho przecedzić przez sitko o drobnych oczkach, następnie odstawić do lodówki na ok. 1 godz.
|
|
3. Gazpacho z malinami podawać na zimno.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Białko: 2 g
|
|
- Kalorie: 494 kJ / 119 kcal
|
|
- Tłuszcz: 8 g
|
|
- Węglowodany: 6 g
|