# Gazpacho z malinami

**Kategoria:** Kolacje

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 1000 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
- 2 łyżeczki sosu balsamicznego
- 2 łyżki octu owocowego np. malinowego
- 1 szczypta chili, mielonego
- 20 g oliwy z oliwek
- 60 g malin, świeżych
- 1 płaska łyżeczka soli

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć pomidory, dodać sos balsamiczny, ocet malinowy, chili, oliwę z oliwek, maliny i sól, zmiksować 1 min/obr. 10.
2. Gazpacho przecedzić przez sitko o drobnych oczkach, następnie odstawić do lodówki na ok. 1 godz.
3. Gazpacho z malinami podawać na zimno.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 2 g
- Kalorie: 494 kJ / 119 kcal
- Tłuszcz: 8 g
- Węglowodany: 6 g