952 B
952 B
Koktajl egzotyczny
Kategoria: Sniadania
Liczba porcji: 2 szklanki
Składniki:
- 300 g papai pokrojonej na kawałki
- 10 g skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek
- 30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
- 2 łyżki nasion chia plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 6 - 8 kostek lodu
- 120 g jogurtu, 0,1% tłuszczu
- 250 g napoju ryżowego 250 g napoju sojowego
- 5 g mięty, świeżej tylko liście
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej (opcjonalnie) bez gniazd nasiennych
Kroki:
- Do naczynia miksującego włożyć papaję, skórkę z limonki, dodać sok z limonki, nasiona chia, kostki lodu, jogurt, napój ryżowy, miętę i papryczkę chili, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10.
- Koktajl egzotyczny podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowany nasionami chia.
Wartości odżywcze na porcję:
- Białko: 8 g
- Kalorie: 845 kJ / 203 kcal
- Tłuszcz: 7 g
- Błonnik: 8.5 g
- Węglowodany: 21 g