# Koktajl egzotyczny **Kategoria:** Sniadania **Liczba porcji:** 2 szklanki **Składniki:** - 300 g papai pokrojonej na kawałki - 10 g skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek - 30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego - 2 łyżki nasion chia plus dodatkowa ilość do dekoracji - 6 - 8 kostek lodu - 120 g jogurtu, 0,1% tłuszczu - 250 g napoju ryżowego 250 g napoju sojowego - 5 g mięty, świeżej tylko liście - 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej (opcjonalnie) bez gniazd nasiennych **Kroki:** 1. Do naczynia miksującego włożyć papaję, skórkę z limonki, dodać sok z limonki, nasiona chia, kostki lodu, jogurt, napój ryżowy, miętę i papryczkę chili, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10. 2. Koktajl egzotyczny podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowany nasionami chia. **Wartości odżywcze na porcję:** - Białko: 8 g - Kalorie: 845 kJ / 203 kcal - Tłuszcz: 7 g - Błonnik: 8.5 g - Węglowodany: 21 g