1.4 KiB
1.4 KiB
Smoothie bowl z borówkami i morwą
Kategoria: Sniadania
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki:
- 25 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych
- 100 g truskawek, świeżych bez szypułek, przekrojonych na pół 100 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 60 g borówek, świeżych uprzednio rozmrożonych 60 g borówek, mrożonych
- 120 g banana pokrojonego na kawałki
- 100 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 100 g soku jabłkowego świeżo wyciskanego
- 2 łyżki nasion konopi plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 15 g syropu z agawy
- 2 łyżki morwy suszonej, do dekoracji
- 2 łyżki płatków kokosa, niesłodzonych do dekoracji
Kroki:
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć pistacje, rozdrobnić 4 s/obr. 7. Odłożyć połowę rozdrobnionych pistacji do innego naczynia, zachować do dekoracji.
- Do naczynia miksującego dodać truskawki, borówki, banan, jabłko, sok, nasiona konopi i syrop z agawy, zmiksować 1 min/obr. 10. Przełożyć do 2 misek. Udekorować jabłkami, morwą, borówkami, płatkami kokosa, nasionami konopi i rozdrobnionymi pistacjami. Smoothie bowl z borówkami i morwą podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 7.9 mg
- Białko: 9.2 g
- Kalorie: 1467.7 kJ / 350.8 kcal
- Tłuszcz: 17.1 g
- Błonnik: 7.5 g
- Tłuszcz nasycony: 4.5 g
- Węglowodany: 47 g