26 lines
891 B
Markdown
26 lines
891 B
Markdown
# Jajecznica na parze
|
|
|
|
**Kategoria:** Sniadania
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 1 porcja
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 2 jajka
|
|
- 1 szczyptę soli (opcjonalnie)
|
|
- 400 g wody
|
|
- pieczywo białe pszenne, do podania
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Koszyczek wyłożyć okrągłym arkuszem papieru do pieczenia (Ø 25 cm), odstawić.
|
|
2. Do naczynia miksującego wbić jajka, dodać sól, wymieszać 10 s//obr. 2. Przelać do przygotowanego koszyczka, odstawić.
|
|
3. Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek z masą jajeczną, gotować na parze 11-13 min/Varoma/obr. 1. Zawartość koszyczka dokładnie wymieszać kopystką. Jajecznicę na parze podawać bezpośrednio po przygotowaniu, np. z dodatkiem pieczywa (patrz wskazówka).
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Sód: 183.6 mg
|
|
- Białko: 14.9 g
|
|
- Kalorie: 706 kJ / 168.7 kcal
|
|
- Tłuszcz: 11.2 g
|
|
- Błonnik: 0 g
|
|
- Tłuszcz nasycony: 3.7 g
|
|
- Węglowodany: 0.8 g
|