31 lines
1.5 KiB
Markdown
31 lines
1.5 KiB
Markdown
# Jaglanka z bananami i orzechowym sosem
|
|
|
|
**Kategoria:** Sniadania
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 4 porcje
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 60 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
|
|
- 80 g masła orzechowego
|
|
- 85 g syropu klonowego
|
|
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
|
|
- 180 g kaszy jaglanej
|
|
- 1000 g mleka
|
|
- 300 g bananów pokrojonych w 3 mm plastry
|
|
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 2 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do momentu podania.
|
|
2. Do naczynia miksującego włożyć masło orzechowe, dodać syrop klonowy i sok z cytryny, zmiksować 15 s/obr. 5. Przelać do miski, odstawić.
|
|
3. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kaszę jaglaną, przepłukać na sitku pod bieżącą wodą, odstawić.
|
|
4. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać opłukaną kaszę jaglaną, gotować 15 min/95°C/obr. 1. Jaglankę pozostawić w naczyniu na 15 min, aby zgęstniała,
|
|
5. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej banany i sok z cytryny, delikatnie wymieszać kopystką, odstawić.
|
|
6. Jaglankę przełożyć do miseczek, następnie udekorować plastrami banana, polać przygotowanym wcześniej sosem i posypać rozdrobnionymi wcześniej orzechami nerkowca. Jaglankę z bananami i sosem orzechowym podawać na ciepło jako śniadanie.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Białko: 21.5 g
|
|
- Kalorie: 2742.6 kJ / 655.5 kcal
|
|
- Tłuszcz: 27.5 g
|
|
- Błonnik: 7.3 g
|
|
- Węglowodany: 86.6 g
|