31 lines
1.1 KiB
Markdown
31 lines
1.1 KiB
Markdown
# Siemianka
|
|
|
|
**Kategoria:** Sniadania
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 2 porcje
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych
|
|
- 30 g siemienia lnianego
|
|
- 30 g otrębów owsianych
|
|
- 25 g wiórków kokosowych
|
|
- 250 g mleczka kokosowego
|
|
- 250 g wody
|
|
- 2 szczypty cynamonu, mielonego do dekoracji
|
|
- maliny, świeże do dekoracji (ok. 100 g)
|
|
- jeżyny, świeże do dekoracji (ok. 60 g)
|
|
- wiórki kokosowe dodatkowa ilość do dekoracji
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać orzechy, rozdrobnić 2 s/obr. 6. Orzechy przesypać do innego naczynia, odstawić.
|
|
2. Do naczynia miksującego wsypać siemię, rozdrobnić 5 s/obr. 8. Dodać otręby owsiane, wiórki kokosowe, mleko kokosowe i wodę, gotować 8 min/100°C/obr. 2. Siemiankę rozlać do dwóch miseczek, oprószyć cynamonem, udekorować malinami, jeżynami, wiórkami kokosowymi i rozdrobnionymi wcześniej orzechami. Siemiankę podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Sód: 31.3 mg
|
|
- Białko: 11.6 g
|
|
- Kalorie: 2277.1 kJ / 544.3 kcal
|
|
- Tłuszcz: 42.6 g
|
|
- Błonnik: 9.6 g
|
|
- Tłuszcz nasycony: 26.2 g
|
|
- Węglowodany: 25.8 g
|