952 B

Raw Permalink Blame History

Koktajl egzotyczny

Kategoria: Sniadania

Liczba porcji: 2 szklanki

Składniki:

300 g papai pokrojonej na kawałki
10 g skórki z limonki ekologicznej, bez białych błonek
30 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
2 łyżki nasion chia plus dodatkowa ilość do dekoracji
6 - 8 kostek lodu
120 g jogurtu, 0,1% tłuszczu
250 g napoju ryżowego 250 g napoju sojowego
5 g mięty, świeżej tylko liście
5 g czerwonej papryczki chili, świeżej (opcjonalnie) bez gniazd nasiennych

Kroki:

Do naczynia miksującego włożyć papaję, skórkę z limonki, dodać sok z limonki, nasiona chia, kostki lodu, jogurt, napój ryżowy, miętę i papryczkę chili, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10.
Koktajl egzotyczny podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowany nasionami chia.

Wartości odżywcze na porcję:

Białko: 8 g
Kalorie: 845 kJ / 203 kcal
Tłuszcz: 7 g
Błonnik: 8.5 g
Węglowodany: 21 g