30 lines
1.1 KiB
Markdown
30 lines
1.1 KiB
Markdown
# Makaron w sosie pomidorowym
|
|
|
|
**Kategoria:** Obiady
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 6 porcji
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 25 g oliwy z oliwek
|
|
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
|
|
- 1 szczypta czosnku, mielonego
|
|
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
|
|
- 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w plastry 100 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
|
|
- 80 - 150 g pieczarek (opcjonalnie) pokrojonych w plastry
|
|
- 300 g sosu pomidorowego, wykonanego w TM 300 g sosu pomidorowego, w stylu włoskim, gotowego
|
|
- 600 g wody
|
|
- 300 g makaronu, suchego, krótkiego (np. penne)
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać koncentrat bulionu drobiowego, czosnek, oregano, chorizo, pieczarki, sos pomidorowy, wodę, gotować 7 min/100°C//obr. .
|
|
2. Dodać makaron, gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu 100°C//obr. . Makaron w sosie pomidorowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Sód: 455.8 mg
|
|
- Białko: 11.2 g
|
|
- Kalorie: 1300.4 kJ / 310.8 kcal
|
|
- Tłuszcz: 11.4 g
|
|
- Błonnik: 2.4 g
|
|
- Tłuszcz nasycony: 3.1 g
|
|
- Węglowodany: 40.5 g
|