1.1 KiB
1.1 KiB
Makaron w sosie pomidorowym
Kategoria: Obiady
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki:
- 25 g oliwy z oliwek
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona
- 1 szczypta czosnku, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 100 g kiełbasy chorizo pokrojonej w plastry 100 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę
- 80 - 150 g pieczarek (opcjonalnie) pokrojonych w plastry
- 300 g sosu pomidorowego, wykonanego w TM 300 g sosu pomidorowego, w stylu włoskim, gotowego
- 600 g wody
- 300 g makaronu, suchego, krótkiego (np. penne)
Kroki:
- Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać koncentrat bulionu drobiowego, czosnek, oregano, chorizo, pieczarki, sos pomidorowy, wodę, gotować 7 min/100°C//obr. .
- Dodać makaron, gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu 100°C//obr. . Makaron w sosie pomidorowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 455.8 mg
- Białko: 11.2 g
- Kalorie: 1300.4 kJ / 310.8 kcal
- Tłuszcz: 11.4 g
- Błonnik: 2.4 g
- Tłuszcz nasycony: 3.1 g
- Węglowodany: 40.5 g