881 B
881 B
Sałatka z serem
Kategoria: Kolacje
Liczba porcji: 4 porcje
Składniki:
- 30 g cebuli
- 120 g sera żółtego (np. goudy), pokrojonego na kawałki
- 150 g jabłek winnych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 150 g zielonej papryki pokrojonej na kawałki
- 40 g ogórków konserwowych pokrojonych na kawałki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 szczypta soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Kroki:
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Cebulę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dodać ser, jabłka, paprykę, ogórki, oliwę, ocet, sól i pieprz, rozdrobnić 8-10 s/obr. 4.
- Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję:
- Białko: 8.7 g
- Kalorie: 627 kJ / 150 kcal
- Tłuszcz: 9.9 g
- Węglowodany: 8.7 g