28 lines
1014 B
Markdown
28 lines
1014 B
Markdown
# Dressing z kozim serem
|
|
|
|
**Kategoria:** Kolacje
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 1 słoik
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 100 g twarogu koziego pokrojonego na kawałki
|
|
- 150 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
|
|
- 1 łyżka miodu
|
|
- 4 - 6 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
|
|
- 1 łyżka brandy (opcjonalnie)
|
|
- 1 szczypta soli
|
|
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
|
|
- 10 liści bazylii, świeżej drobno posiekanych 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Do naczynia miksującego włożyć twaróg kozi, twaróg chudy, miód, dodać sos Worcestershire, brandy, sól i pieprz, wymieszać 5 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
|
|
2. Dodać bazylię, wymieszać 10 s/obr. 3. Przełożyć do miski, odstawić do lodówki do momentu podania.
|
|
3. Dressing z kozim serem podawać jako dodatek do sałaty lub sałatki.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Białko: 29.7 g
|
|
- Kalorie: 1896 kJ / 453 kcal
|
|
- Tłuszcz: 30.4 g
|
|
- Błonnik: 0.6 g
|
|
- Węglowodany: 15.2 g
|