1014 B

Raw Permalink Blame History

Dressing z kozim serem

Kategoria: Kolacje

Liczba porcji: 1 słoik

Składniki:

100 g twarogu koziego pokrojonego na kawałki
150 g twarogu, chudego pokrojonego na kawałki
1 łyżka miodu
4 - 6 kropli sosu Worcestershire (opcjonalnie)
1 łyżka brandy (opcjonalnie)
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
10 liści bazylii, świeżej drobno posiekanych 1 łyżka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego

Kroki:

Do naczynia miksującego włożyć twaróg kozi, twaróg chudy, miód, dodać sos Worcestershire, brandy, sól i pieprz, wymieszać 5 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
Dodać bazylię, wymieszać 10 s/obr. 3. Przełożyć do miski, odstawić do lodówki do momentu podania.
Dressing z kozim serem podawać jako dodatek do sałaty lub sałatki.

Wartości odżywcze na porcję:

Białko: 29.7 g
Kalorie: 1896 kJ / 453 kcal
Tłuszcz: 30.4 g
Błonnik: 0.6 g
Węglowodany: 15.2 g