1.3 KiB
1.3 KiB
Batoniki musli
Kategoria: Drugiesniadania
Liczba porcji: 20 kawałków
Składniki:
- 80 g orzechów laskowych
- 100 g owoców suszonych, mieszanych (np. żurawiny, daktyli, moreli)
- 70 g oleju kokosowego
- 100 g syropu z agawy
- 100 g miodu
- 250 g płatków owsianych, górskich
- 3 łyżki migdałów, w płatkach
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
Kroki:
- Rozgrzać piekarnik do temp. 160°C. Formę (30 x 20 x 6 cm) wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 4 s/obr. 7.
- Dodać suszone owoce, rozdrobnić 5 s/obr. 7. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać olej kokosowy, syrop z agawy i miód, gotować 5 min/100°C/obr. 1.
- Dodać rozdrobnione orzechy z owocami i płatki owsiane, wymieszać 20 s//obr. 3. Przełożyć do przygotowanej wcześniej formy. Powierzchnię masy mocno docisnąć i wyrównać łyżką lub dłonią, posypać równomiernie migdałami i słonecznikiem. Piec 30 min (160°C). Pozostawić w formie do całkowitego ostygnięcia. Masę pokroić na 20 kawałków.
- Batoniki musli podawać jako przekąskę.
Wartości odżywcze na porcję:
- Białko: 3 g
- Kalorie: 649 kJ / 155 kcal
- Tłuszcz: 8 g
- Błonnik: 1.6 g
- Węglowodany: 19 g