1.8 KiB
1.8 KiB
Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe
Kategoria: Drugiesniadania
Liczba porcji: 40 sztuk
Składniki:
- 20 g wiórków kokosowych
- 150 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 80 g miodu płynnego
- 60 g białka w proszku smakowego, np. waniliowego (patrz wskazówka)
- 2 łyżki groszków czekoladowych 2 łyżki gorzkiej czekolady, grubo posiekanej
- 250 g pasty tahini (patrz wskazówka)
- 150 g płatków owsianych, błyskawicznych
- 80 g miodu płynnego
- 60 g białka w proszku smakowego, np. czekoladowego (patrz wskazówka)
- 2 łyżki groszków czekoladowych 2 łyżki gorzkiej czekolady, grubo posiekanej
- 250 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
Kroki:
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej wiórki kokosowe, odstawić.
- Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, dodać miód, białko w proszku, groszki czekoladowe i tahini, wymieszać 30 s/obr. 3. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, wymieszać ponownie 30 s/obr. 3. Przełożyć do innego naczynia. Z masy uformować 20 kulek (ok. 20 g każda), każdą kulkę obtoczyć w odważonych wiórkach kokosowych. Odstawić do lodówki na ok. 30 min. W tym czasie kontynuować przygotowanie przepisu.
- Do naczynia miksującego wsypać płatki owsiane, dodać miód, białko w proszku, groszki czekoladowe i masło orzechowe, wymieszać 30 s/obr. 3. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, wymieszać ponownie 30 s/obr. 3. Przełożyć do innego naczynia. Z masy uformować 20 kulek (ok. 20 g każda). Odstawić do lodówki na ok. 30 min. Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe podawać jako deser.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 16.8 mg
- Białko: 5.7 g
- Kalorie: 560.7 kJ / 134 kcal
- Tłuszcz: 7.7 g
- Błonnik: 1.8 g
- Tłuszcz nasycony: 1.7 g
- Węglowodany: 12.1 g