673 B

Raw Permalink Blame History

Słodkie migdały w karmelu

Kategoria: Drugiesniadania

Liczba porcji: 8 porcji

Składniki:

200 g migdałów, ze skórką
10 g masła
80 g cukru trzcinowego
¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
10 g wody

Kroki:

Do naczynia miksującego włożyć migdały, masło, cukier i cynamon, dusić 5 min/120°C//obr. .
Dodać wodę, wymieszać 10 min/120°C//obr. 1. Migdały wyłożyć równomiernie na talerz i pozostawić do ostygnięcia.
Słodkie migdały w karmelu podawać jako przekąskę.

Wartości odżywcze na porcję:

Białko: 5 g
Kalorie: 806 kJ / 192 kcal
Tłuszcz: 14 g
Błonnik: 3.1 g
Węglowodany: 15.1 g