Smoothie bowl z jagodami acai

Kategoria: Sniadania

Liczba porcji: 2 porcje

Składniki:

30 g migdałów, ze skórką
150 g malin, mrożonych
60 - 80 g napoju migdałowego 60 - 80 g mleczka kokosowego
2 łyżki jagód acai, suszonych, mielonych
2 daktyle, suszone, bez pestek (patrz wskazówka)
1 banan pokrojony na kawałki, plus dodatkowo ½ banana, pokrojonego w plastry, do dekoracji
10 g miodu 10 g syropu klonowego
1 łyżka nasion chia do posypania
2 łyżki jagód goji, suszonych do posypania

Kroki:

Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć migdały, rozdrobnić 3 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
Do naczynia miksującego włożyć maliny, uruchomić Miksowanie /10 s. Maliny zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, uruchomić ponownie Miksowanie /10 s.
Dodać 40-60 g napoju migdałowego, jagody acai, daktyle, banan i miód, uruchomić Miksowanie /10 s. Jeżeli konsystencja smoothie jest za gęsta, należy dodać pozostałe 20 g napoju migdałowego, uruchomić ponownie Miksowanie /10 s.
Smoothie bowl z jagodami acai podawać bezpośrednio po przygotowaniu, udekorowane plastrami banana, posypane nasionami chia i jagodami goji.

Wartości odżywcze na porcję: