1.0 KiB
1.0 KiB
Owsianka migdałowa z żurawiną
Kategoria: Sniadania
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki:
- 60 g migdałów, ze skórką
- 60 g żurawiny, suszonej
- 600 - 650 g mleka 600 - 650 g napoju migdałowego
- 100 g płatków owsianych
- 1 łyżeczka otrębów pszennych
- 1 łyżeczka łusek babki płesznik (psyllium)
Kroki:
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć migdały i żurawinę, rozdrobnić 4 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać płatki owsiane, otręby pszenne i łuski babki płesznik, podgrzewać 8 min/90°C/obr. 2.
- Dodać 80 g migdałów rozdrobnionych z żurawiną, wymieszać 10 s//obr. 3. Przełożyć do 2 misek, udekorować pozostałymi migdałami rozdrobnionymi z żurawiną.
- Owsiankę migdałową z żurawiną podawać bezpośrednio po przygotowaniu jako śniadanie.
Wartości odżywcze na porcję:
- Białko: 14 g
- Kalorie: 2262 kJ / 539 kcal
- Tłuszcz: 24 g
- Błonnik: 12.8 g
- Węglowodany: 63 g