29 lines
1.2 KiB
Markdown
29 lines
1.2 KiB
Markdown
# Budyń jaglany z borówkami i masłem orzechowym
|
|
|
|
**Kategoria:** Sniadania
|
|
|
|
**Liczba porcji:** 1 porcja
|
|
|
|
**Składniki:**
|
|
- 50 g kaszy jaglanej
|
|
- 220 g mleka 220 g napoju roślinnego, np. owsianego, kokosowego
|
|
- 50 g wody
|
|
- ½ banana (ok. 60 g)
|
|
- 20 g masła orzechowego
|
|
- 50 g borówek, świeżych
|
|
|
|
**Kroki:**
|
|
1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kaszę, umieścić ją na sitku o drobnych oczkach i opłukać pod zimną, bieżącą wodą.
|
|
2. Do naczynia miksującego wlać 110 g mleka i wodę, dodać opłukaną kaszę, gotować 15 min/95°C/obr. 1.
|
|
3. Dodać pozostałe 110 g mleka, banan i masło orzechowe, zmiksować 20 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, zmiksować ponownie 20 s/obr. 8. Przełożyć do miseczki.
|
|
4. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miseczkę z budyniem, odważyć do niej borówki. Budyń jaglany z borówkami i masłem orzechowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
|
|
|
|
**Wartości odżywcze na porcję:**
|
|
- Sód: 120 mg
|
|
- Białko: 18.1 g
|
|
- Kalorie: 2090.2 kJ / 499.6 kcal
|
|
- Tłuszcz: 20 g
|
|
- Błonnik: 6.8 g
|
|
- Tłuszcz nasycony: 7.1 g
|
|
- Węglowodany: 65.3 g
|