1.2 KiB
1.2 KiB
Owsiane placki bananowe
Kategoria: Sniadania
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki:
- 70 g płatków owsianych
- 1 banan, dojrzały (ok. 100 g), pokrojony na kawałki
- 2 jajka
- 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM (opcjonalnie) 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego (opcjonalnie) ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- olej do smażenia
Kroki:
- Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć płatki owsiane, zmielić 5 s/obr. 10.
- Dodać banan, jajka, cukier waniliowy i cynamon, zmiksować 5 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia. Na kuchence rozgrzać niewielką ilość oleju na nieprzywierającej patelni. Nakładać 1-2 łyżki ciasta, formując placki (Ø ok. 4 cm). Smażyć na średniej mocy palnika ok. 1 min lub do momentu, aż na powierzchni utworzą się pękające pęcherzyki powietrza, następnie placki przewrócić i smażyć ok. 30 s. Czynności powtórzyć z pozostałym ciastem. Owsiane placki bananowe podawać z ulubionymi dodatkami, np. jogurtem, owocami lub dżemem.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 62.4 mg
- Białko: 12 g
- Kalorie: 1042.4 kJ / 249.2 kcal
- Tłuszcz: 6.7 g
- Błonnik: 5.2 g
- Tłuszcz nasycony: 1.8 g
- Węglowodany: 36.7 g