934 B
934 B
Sałatka Waldorf
Kategoria: Kolacje
Liczba porcji: 2 porcje
Składniki:
- 80 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 200 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g selera naciowego pokrojonego na 3 cm kawałki
- 20 g majonezu
- 10 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
Kroki:
- Do naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić Turbo/0.5 s/1-2 razy. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć jabłka, seler, majonez i sok z cytryny, rozdrobnić 5 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dodać rozdrobnione orzechy, wymieszać 6 s//obr. 2. Sałatkę Waldorf podawać jako dodatek do potraw lub przekąskę.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 74 mg
- Białko: 8 g
- Kalorie: 1671 kJ / 399 kcal
- Tłuszcz: 33 g
- Błonnik: 5.5 g
- Tłuszcz nasycony: 3 g
- Węglowodany: 22 g