1.3 KiB
1.3 KiB
Jajka w koszulce na Varomie
Kategoria: Kolacje
Liczba porcji: 4 sztuki
Składniki:
- oliwa z oliwek do natłuszczenia
- 4 jajka
- sól do oprószenia
- pieprz czarny, mielony do oprószenia
- 500 g wody
Kroki:
- Do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy, odstawić. Miarkę wyłożyć folią spożywczą. Folię natłuścić niewielką ilością oliwy za pomocą pędzelka, wbić do środka 1 jajko, oprószyć solą i pieprzem, następnie zawiązać powstałą paczuszkę za pomocą nici. Czynności powtórzyć dla pozostałych jajek. Paczuszki ułożyć na wkładzie Varomy, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać wodę. Nałożyć przystawkę Varoma z jajkami, gotować na parze 10-11 min/Varoma/obr. 2. Jeżeli po tym czasie jajka nie będą gotowe (białka powinny być ścięte, natomiast żółtka półpłynne), należy gotować na parze kolejne 2 min/Varoma/obr. 2. Zdjąć przystawkę Varoma, ugotowane na parze jajka w koszulce ostrożnie wyjąć z folii, następnie przełożyć na talerz. Jajka w koszulce na Varomie podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wartości odżywcze na porcję:
- Sód: 73.2 mg
- Białko: 6.1 g
- Kalorie: 287.2 kJ / 68.7 kcal
- Tłuszcz: 4.6 g
- Błonnik: 0 g
- Tłuszcz nasycony: 1.5 g
- Węglowodany: 0.3 g