# Słodkie migdały w karmelu **Kategoria:** Drugiesniadania **Liczba porcji:** 8 porcji **Składniki:** - 200 g migdałów, ze skórką - 10 g masła - 80 g cukru trzcinowego - ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego - 10 g wody **Kroki:** 1. Do naczynia miksującego włożyć migdały, masło, cukier i cynamon, dusić 5 min/120°C//obr. . 2. Dodać wodę, wymieszać 10 min/120°C//obr. 1. Migdały wyłożyć równomiernie na talerz i pozostawić do ostygnięcia. 3. Słodkie migdały w karmelu podawać jako przekąskę. **Wartości odżywcze na porcję:** - Białko: 5 g - Kalorie: 806 kJ / 192 kcal - Tłuszcz: 14 g - Błonnik: 3.1 g - Węglowodany: 15.1 g