{
  "id": "a63f2c93-a38b-4176-97a2-d2c171f25bc2",
  "title": "a Kurczak w cieście kokosowym",
  "messages": [
    {
      "role": "user",
      "content": "czy masz coś z Tagliatelle"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Z bazy danych mam dwa przepisy z tagliatelle:\n\n1. **Drobiowe rolady z czerwonym pesto:** Zawiera tagliatelle z marchewki.\n2. **Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki:** Zawiera tagliatelle z buraków.\n\nCzy któryś z tych przepisów Cię interesuje?"
    },
    {
      "role": "user",
      "content": "a Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Tak, mam przepis na **Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną**.\n\nOto kroki przygotowania:\n\n1.  Ugotuj makaron tagliatelle zgodnie z instrukcją na opakowaniu.\n2.  Rozdrobnij parmezan w naczyniu miksującym. Przełóż do innego naczynia.\n3.  W naczyniu miksującym rozdrobń cebulę, masło i pieprz.\n4.  Dodaj szynkę i boczek, duś przez 5 minut.\n5.  Dodaj śmietanę i rozdrobniony parmezan, wymieszaj i podgrzewaj przez 8 minut. Dopraw solą i pieprzem.\n6.  Wymieszaj sos z ugotowanym makaronem i podawaj na ciepło.\n\nSkładniki:\n\n*   woda osolona, do ugotowania makaronu\n*   500 g makaronu, suchego, typu tagliatelle\n*   50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki\n*   100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki\n*   50 g masła pokrojonego na kawałki\n*   1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego\n*   150 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę\n*   150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę\n*   400 g śmietany, 18% tłuszczu"
    },
    {
      "role": "user",
      "content": "podaj cały przepis na  Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną, steps itp"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Oczywiście, oto cały przepis na **Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną**, wraz z krokami i składnikami:\n\n**Składniki:**\n\n*   woda osolona, do ugotowania makaronu\n*   500 g makaronu, suchego, typu tagliatelle\n*   50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki\n*   100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki\n*   50 g masła pokrojonego na kawałki\n*   1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego\n*   150 g szynki gotowanej pokrojonej w kostkę\n*   150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w kostkę\n*   400 g śmietany, 18% tłuszczu\n\n**Kroki:**\n\n1.  Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej makaron. Nastawić wodę na makaron tak, aby ugotował się równocześnie z sosem. Makaron gotować według instrukcji na opakowaniu.\n2.  Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć parmezan, rozdrobnić 10 s/obr. 10. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.\n3.  Do naczynia miksującego włożyć cebulę, masło i pieprz, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.\n4.  Dodać szynkę i boczek, dusić 5 min/120°C/obr. 2.\n5.  Dodać śmietanę i rozdrobniony parmezan, wymieszać 10 s/obr. 4, następnie podgrzewać 8 min/90°C/obr. 4. W razie potrzeby doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos wymieszać z ugotowanym makaronem bezpośrednio przed podaniem. Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną podawać na ciepło."
    },
    {
      "role": "user",
      "content": "czy znasz: Wołowina z pieczarkami"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Niestety, w mojej bazie wiedzy nie ma przepisu na \"Wołowina z pieczarkami\". Przepraszam, że nie mogę pomóc."
    },
    {
      "role": "user",
      "content": "a Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Tak, znam przepis na **Roladki z indyka z gruszką, ziemniakami i duszonym szpinakiem**.\n\nOto przepis:\n\n**Składniki:**\n\n*   4 filety z piersi indyka (ok. 400 g)\n*   1 gruszka (dojrzała, ale jędrna)\n*   2 ziemniaki (średniej wielkości)\n*   200 g szpinaku (świeżego lub mrożonego)\n*   1 cebula (mała)\n*   2 ząbki czosnku\n*   2 łyżki oleju\n*   1 łyżka masła\n*   Sól i pieprz do smaku\n*   Opcjonalnie: zioła (np. tymianek, rozmaryn)\n\n**Kroki:**\n\n1.  **Przygotowanie indyka:** Filety z indyka rozłożyć na folii spożywczej. Delikatnie rozbić tłuczkiem do mięsa, aby były cieńsze. Posolić i popieprzyć.\n2.  **Przygotowanie farszu:** Gruszkę obrać, wydrążyć gniazdo nasienne i pokroić w cienkie plasterki.\n3.  **Zawijanie roladek:** Na każdy filet z indyka ułożyć plasterki gruszki. Zwinąć ciasno w roladki i zabezpieczyć wykałaczkami.\n4.  **Smażenie roladek:** Na patelni rozgrzać olej. Smażyć rolki z indyka na złoty kolor z każdej strony (ok. 5-7 minut). Zdjąć z patelni i odłożyć na bok.\n5.  **Przygotowanie ziemniaków:** Ziemniaki obrać, ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odcedzić i rozgnieść na puree. Doprawić solą, pieprzem i opcjonalnie ziołami.\n6.  **Przygotowanie szpinaku:** Na patelni rozgrzać masło. Dodać posiekaną cebulę i czosnek, smażyć do zeszklenia. Dodać szpinak (jeśli używasz mrożonego, najpierw rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody). Smażyć, aż szpinak zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem.\n7.  **Podanie:** Na talerzach ułożyć puree ziemniaczane, na wierzchu rolki z indyka. Obok podać duszony szpinak.\n\nSmacznego!"
    },
    {
      "role": "user",
      "content": "a Kurczak w cieście kokosowym"
    },
    {
      "role": "assistant",
      "content": "Niestety, w mojej bazie wiedzy nie ma przepisu na \"Kurczak w cieście kokosowym\". Przepraszam, że nie mogę pomóc."
    }
  ]
}