# Owsianka kawowa z orzechami pekan i amarantusem **Kategoria:** Sniadania **Liczba porcji:** 3 porcje **Składniki:** - 60 g orzechów pekan 60 g orzechów włoskich, łuskanych - 500 - 550 g napoju owsianego - 30 g płatków owsianych, górskich - 30 g płatków jaglanych - 60 g ziaren amarantusa - 1 ½ łyżeczki kawy rozpuszczalnej - 30 g syropu z agawy 30 g syropu klonowego - 1 banan pokrojony w plastry **Kroki:** 1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić. 2. Do naczynia miksującego wlać napój owsiany, dodać płatki owsiane, płatki jaglane, ziarna amarantusa i kawę rozpuszczalną, podgrzewać 20-25 min/90°C//obr. 2. 3. Dodać 30 g rozdrobnionych orzechów pekan i syrop z agawy, wymieszać 30 s//obr. 2. Przełożyć do 3 misek, udekorować pozostałymi rozdrobnionymi orzechami pekan i bananem. Owsiankę kawową z orzechami pekan i amarantusem podawać bezpośrednio po przygotowaniu. **Wartości odżywcze na porcję:** - Białko: 10.2 g - Kalorie: 1855.1 kJ / 443.4 kcal - Tłuszcz: 18.4 g - Błonnik: 8.2 g - Węglowodany: 63.6 g