# Naleśniki z mąki ryżowej

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 10 sztuk

**Składniki:**
- 300 g mąki ryżowej, białej Melvit
- 500 g mleka
- 125 g wody
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
- olej do smażenia

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego wsypać mąkę, dodać mleko, wodę, jajka i sól, zmiksować 20 s/obr. 4. Ciasto przelać do innego naczynia, odstawić.
2. Na kuchence, na nieprzywierającej patelni rozgrzać olej. Ciasto na naleśniki wlewać chochelką porcjami na patelnię i obracać nią tak, aby ciasto cienką warstwą pokryło dno. Smażyć na średniej mocy palnika ok. 1 min. Gdy ciasto się zetnie, delikatnie obrócić naleśnik na drugą stronę i smażyć kolejne 30 s. W ten sam sposób usmażyć pozostałe naleśniki. Przed smażeniem każdego naleśnika przemieszać ciasto łyżką. Naleśniki z mąki ryżowej podawać bezpośrednio po przygotowaniu z wybranymi dodatkami.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 54.2 mg
- Białko: 4.7 g
- Kalorie: 649.5 kJ / 155.2 kcal
- Tłuszcz: 3 g
- Błonnik: 0.7 g
- Tłuszcz nasycony: 1.5 g
- Węglowodany: 26.7 g