# Jajeczne gałki oczne na Halloween

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 8 sztuk

**Składniki:**
- 250 g wody
- oliwa z oliwek do natłuszczenia
- 8 jajek w temp. pokojowej
- sól do oprószenia
- pieprz czarny, mielony do oprószenia
- czarne oliwki, bez pestek nadziewane, pokrojone w plastry
- sos sriracha do dekoracji

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego wlać wodę, uruchomić Czajnik /100°C. W tym czasie do dolnej części przystawki Varoma włożyć wkład Varomy, ułożyć na nim Thermomix® Nester, następnie wgłębienia formy natłuścić oliwą za pomocą pędzelka. Do każdego z wgłębień wbić po 1 jajku, odstawić.
2. Nałożyć przystawkę Varoma z jajkami, gotować na parze 10 min/Varoma/obr. 1. Ostrożnie wyjąć jajka z formy. Na środku każdego jajka położyć plaster oliwki, a następnie udekorować jajka sosem sriracha, tworząc „żyłki na oku”, oprószyć solą i pieprzem. Jajeczne gałki oczne na Halloween podawać na ciepło lub po ostudzeniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 85 mg
- Białko: 7.4 g
- Kalorie: 353 kJ / 84.4 kcal
- Tłuszcz: 5.6 g
- Błonnik: 0 g
- Tłuszcz nasycony: 1.8 g
- Węglowodany: 0.4 g