# Delikatne rumienienie kurczaka (pokrojonego w paski) **Kategoria:** Obiady **Liczba porcji:** 2 porcje **Składniki:** - 20 g oleju 20 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku 20 g cebuli - 250 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w paski (1,5 x 3-4 cm), osuszonego ręcznikiem papierowym **Kroki:** 1. Do naczynia miksującego wlać olej, dodać czosnek, dusić bez założonej miarki 2 min 30 s/120°C/obr. . 2. Dodać kurczaka, upewniając się, że jest równomiernie rozłożony na dnie naczynia miksującego, rumienić Wysokie Temp. . Doprawić do smaku wybranymi przyprawami (patrz wskazówka). 3. Delikatnie zrumienionego kurczaka (pokrojonego w paski) podawać bezpośrednio po przygotowaniu lub wykorzystać do wybranego przepisu. **Wartości odżywcze na porcję:** - Sód: 120.3 mg - Białko: 24.1 g - Kalorie: 1006.8 kJ / 240.7 kcal - Tłuszcz: 15.3 g - Błonnik: 0.1 g - Tłuszcz nasycony: 2.1 g - Węglowodany: 0.5 g