# Surówka z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym

**Kategoria:** Kolacje

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 150 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 250 g białej kapusty pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 100 - 150 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 100 g rzodkiewek
- 120 g jogurtu greckiego
- 40 g majonezu
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
2. Do naczynia miksującego włożyć kapustę i jabłko, rozdrobnić 5 s/obr. 4.5. Przełożyć do dużej miski, odstawić.
3. Do naczynia miksującego włożyć rzodkiewki, jogurt i majonez, dodać sól i pieprz, zmiksować 10 s/obr. 7. Surówkę z białej kapusty polać sosem rzodkiewkowym, dokładnie wymieszać kopystką. Surówkę z białej kapusty z sosem rzodkiewkowym podawać jako dodatek do dań głównych.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 4.1 g
- Kalorie: 631 kJ / 150.8 kcal
- Tłuszcz: 8.1 g
- Błonnik: 4 g
- Węglowodany: 16.9 g