# Ryżanka czekoladowo-orzechowa

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 2 porcje

**Składniki:**
- 60 g orzechów laskowych
- 225 g mleka
- 10 g kakao rozpuszczalnego słodzonego
- 1 łyżeczka siemienia lnianego
- 1 łyżeczka łusek babki płesznik (psyllium)
- 200 g wody
- 80 g płatków ryżowych
- 40 g kremu orzechowo-czekoladowego (patrz wskazówka)
- borówki, świeże do dekoracji

**Kroki:**
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 4 s/obr. 6. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
2. Do naczynia miksującego wlać wodę, mleko, dodać siemię lniane, łuski babki płesznik, kakao i płatki ryżowe, podgrzewać 8 min/90°C//obr. 2.
3. Dodać krem orzechowo-czekoladowy, wymieszać 10 s//obr. 3. Przełożyć do 2 misek, udekorować borówkami i rozdrobnionymi wcześniej orzechami. Ryżankę czekoladowo-orzechową podawać bezpośrednio po przygotowaniu jako śniadanie.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 13.2 g
- Kalorie: 2344.3 kJ / 560.3 kcal
- Tłuszcz: 29.4 g
- Błonnik: 7.4 g
- Węglowodany: 64.8 g
