# Prosta i uniwersalna zupa krem

**Kategoria:** Podwieczorek

**Liczba porcji:** 6 porcji

**Składniki:**
- 25 - 30 g oliwy z oliwek
- 170 - 200 g warzyw cebulowych, mieszanych (np. cebula, szalotka, por), pokrojonych na 2 cm kawałki
- 700 - 800 g warzyw, mieszanych (np. cukinia, marchewka, dynia, bataty, seler, pietruszka), pokrojonych na kawałki
- 750 - 850 g wody
- 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
- 1 łyżeczka soli

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego wlać oliwę, dodać warzywa cebulowe, rumienić Wysokie Temp. .
2. Dodać warzywa mieszane, rozdrobnić 5 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodać wodę, koncentrat bulionu warzywnego i sól, gotować 25 min/100°C/obr. 2. Uruchomić Miksowanie /1 min 30 s. Prostą i uniwersalną zupę krem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 726.6 mg
- Białko: 4.1 g
- Kalorie: 489 kJ / 116.9 kcal
- Tłuszcz: 5 g
- Błonnik: 4.7 g
- Tłuszcz nasycony: 0.8 g
- Węglowodany: 14.5 g
