# Chrupiące krążki cebulowe

**Kategoria:** Drugiesniadania

**Liczba porcji:** 6 porcji

**Składniki:**
- 220 - 240 g czerwonej cebuli pokrojonej w 5 mm krążki 220 - 240 g cebuli, pokrojonej w 5 mm krążki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 140 g piwa 140 g lemoniady
- 40 g skrobi kukurydzianej 40 g skrobi ziemniaczanej
- 80 g mąki pszennej
- 150 g bułki tartej
- olej do głębokiego smażenia

**Kroki:**
1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej cebulę, posypać solą, papryką i czosnkiem, wymieszać za pomocą kopystki.
2. Do naczynia miksującego wlać piwo, dodać skrobię kukurydzianą i mąkę, wymieszać 10 s/obr. 4. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, ponownie wymieszać 10 s/obr. 4. Ciasto przelać do innego naczynia, odstawić.
3. Na pokrywie naczynia miksującego postawić drugą miskę, odważyć do niej bułkę tartą, odstawić. Krążki cebuli maczać w przygotowanym cieście, a następnie obtaczać w bułce tartej.
4. Na kuchence w garnku (Ø 30 cm) rozgrzać olej. Krążki cebulowe smażyć na gorącym oleju, aż się zarumienią, następnie odwrócić na drugą stronę i smażyć na złotobrązowy kolor. Krążki wyjmować łyżką cedzakową i kłaść na papierowe ręczniki. Krążki cebulowe podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 574.2 mg
- Białko: 6 g
- Kalorie: 835.3 kJ / 199.6 kcal
- Tłuszcz: 1.8 g
- Błonnik: 2.8 g
- Tłuszcz nasycony: 0.4 g
- Węglowodany: 38.3 g
