# Makaron z kiełbasą chorizo i serem

**Kategoria:** Obiady

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 150 g sera typu Comté lub Manchego, pokrojonego na kawałki
- 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
- 150 g kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
- 680 g wody
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g makaronu, suchego typu kolanka

**Kroki:**
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 10 s/obr. 10. Przełożyć do innego naczynia, odstawić. Umyć naczynie miksujące.
2. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i kiełbasę chorizo, rozdrobnić 3 s/obr. 8.
3. Dodać wodę, sól i pieprz, gotować 5 min/100°C//obr. 1.
4. Dodać makaron, dokładnie przemieszać kopystką, gotować zgodnie z czasecem podanym na opakowaniu 100°C//obr. . Przełożyć do dużej miski, posypać rozdrobnionym wcześniej serem i delikatnie wymieszać kopystką.
5. Makaron z kiełbasą chorizo i serem podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 27.8 g
- Kalorie: 2271.8 kJ / 543.5 kcal
- Tłuszcz: 24.5 g
- Błonnik: 3.2 g
- Węglowodany: 53 g
