# Domowe płatki śniadaniowe

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 2 porcje

**Składniki:**
- 110 g płatków owsianych bezglutenowych
- 30 g nasion chia
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- ¼ łyżeczki soli morskiej
- 1 łyżka syropu klonowego
- 20 g oleju kokosowego
- 125 g napoju ryżowego

**Kroki:**
1. Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
2. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać płatki owsiane i nasiona chia, zmielić 10 s/obr. 10. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
3. Dodać cukier i sól, wymieszać 5 s/obr. 4.
4. Dodać syrop klonowy, olej kokosowy i napój ryżowy, wymieszać 20 s/obr. 5. Przełożyć na przygotowaną wcześniej blachę. Za pomocą kopystki masę rozprowadzić równomiernie, tak aby była jak najcieńsza. Piec 10-15 min (200°C), wyjąć z piekarnika, odstawić do ostudzenia na ok. 10 min. Podpieczoną masę podzielić na płatki, piec kolejne 5-10 min (200°C). Odstawić do całkowitego ostudzenia.
5. Domowe płatki śniadaniowe przechowywać w hermetycznym pojemniku i użyć do wybranego przepisu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 8.9 g
- Kalorie: 1918 kJ / 458 kcal
- Tłuszcz: 19.6 g
- Węglowodany: 57 g
