# Serowe gofry z kurczaka (low carb)

**Kategoria:** Obiady

**Liczba porcji:** 4 sztuki

**Składniki:**
- 60 g sera cheddar pokrojonego na 2 cm kawałki 60 g sera żółtego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2 cm kostkę
- 2 jajka
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- olej do natłuszczenia

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć ser, rozdrobnić 5 s/obr. 5.
2. Dodać kurczaka, jajka, sól, cebulę, czosnek i pieprz, rozdrobnić 10 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić.
3. Rozgrzać gofrownicę, posmarować olejem powierzchnię grzejną za pomocą pędzelka, nakładać po 2-3 łyżki masy na porcję. Piec 3-5 min, aż do uzyskania złotobrązowego koloru. Upieczone gofry podważyć ostrożnie nożem, wyjąć i odstawić na kratkę do studzenia. Serowe gofry z kurczaka podawać bezpośrednio po przygotowaniu z wybranymi dodatkami (patrz wskazówka).

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 296.3 mg
- Białko: 20.9 g
- Kalorie: 712.7 kJ / 170.3 kcal
- Tłuszcz: 8.7 g
- Błonnik: 0.1 g
- Tłuszcz nasycony: 3.7 g
- Węglowodany: 0.9 g
