# Cevapcici z sosem tzatziki

**Kategoria:** Obiady

**Liczba porcji:** 15 sztuk

**Składniki:**
- 80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 200 - 250 g ogórków zielonych, pokrojonych na kawałki
- 150 - 200 g jogurtu typu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 4 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać mięso, paprykę, sól, pieprz i oliwę, wymieszać 15 s/obr. 3. Z mięsa uformować roladki o dł. 10 cm, ułożyć na grillu i piec na złotobrązowy kolor (ok. 4-5 min z każdej strony).
3. Do naczynia miksującego włożyć czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 7. Czosnek zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
4. Dodać ogórki, rozdrobnić 4 s/obr. 4.
5. Dodać jogurt, sól i pieprz, wymieszać 5 s/obr. 3.5. Cevapcici z sosem tzatziki podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 260 mg
- Białko: 6.7 g
- Kalorie: 442.7 kJ / 105.8 kcal
- Tłuszcz: 7.9 g
- Błonnik: 0.3 g
- Tłuszcz nasycony: 3 g
- Węglowodany: 1.8 g
