# Chłodnik arbuzowy

**Kategoria:** Podwieczorek

**Liczba porcji:** 1 porcja

**Składniki:**
- 100 g arbuza bez pestek, pokrojonego na kawałki
- 50 g truskawek, świeżych 50 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 2 liście bazylii, świeże plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 2 liście mięty, świeże plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 łyżki śmietany, min. 30% tłuszczu
- 65 g sera feta pokrojonego na kawałki

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć arbuz, truskawki, bazylię i miętę, dodać sok z cytryny, zmiksować 30 s/obr. 10. Przelać do miseczki, odstawić na ok. 1 godz. do lodówki. Chłodnik skropić śmietaną.
2. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miseczkę z chłodnikiem, odważyć do niej fetę. Chłodnik arbuzowy podawać udekorowany bazylią i miętą.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 615.1 mg
- Białko: 11.4 g
- Kalorie: 1575.8 kJ / 376.6 kcal
- Tłuszcz: 30.9 g
- Błonnik: 1.6 g
- Tłuszcz nasycony: 20 g
- Węglowodany: 16.3 g
