# Jaglanka z bananami i orzechowym sosem

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 60 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 80 g masła orzechowego
- 85 g syropu klonowego
- 20 - 25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 180 g kaszy jaglanej
- 1000 g mleka
- 300 g bananów pokrojonych w 3 mm plastry
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

**Kroki:**
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć orzechy, rozdrobnić 2 s/obr. 5. Przełożyć do innego naczynia, odstawić do momentu podania.
2. Do naczynia miksującego włożyć masło orzechowe, dodać syrop klonowy i sok z cytryny, zmiksować 15 s/obr. 5. Przelać do miski, odstawić.
3. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kaszę jaglaną, przepłukać na sitku pod bieżącą wodą, odstawić.
4. Do naczynia miksującego wlać mleko, dodać opłukaną kaszę jaglaną, gotować 15 min/95°C/obr. 1. Jaglankę pozostawić w naczyniu na 15 min, aby zgęstniała,
5. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej banany i sok z cytryny, delikatnie wymieszać kopystką, odstawić.
6. Jaglankę przełożyć do miseczek, następnie udekorować plastrami banana, polać przygotowanym wcześniej sosem i posypać rozdrobnionymi wcześniej orzechami nerkowca. Jaglankę z bananami i sosem orzechowym podawać na ciepło jako śniadanie.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 21.5 g
- Kalorie: 2742.6 kJ / 655.5 kcal
- Tłuszcz: 27.5 g
- Błonnik: 7.3 g
- Węglowodany: 86.6 g
