# Zupa krem z cukinii

**Kategoria:** Podwieczorek

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 50 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 700 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 500 g wody
- 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
- sól dodatkowa porcja do smaku
- pieprz czarny, mielony dodatkowa porcja do smaku
- 10 g masła
- 40 g serka kremowego

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
2. Dodać cukinię, wodę, koncentrat bulionu warzywnego, sól i pieprz, gotować 15 min/100°C/obr. 1.
3. Dodać masło i serek, zmiksować Miksowanie /1 min. Zupę krem z cukinii podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 5.2 g
- Kalorie: 400.7 kJ / 95.7 kcal
- Tłuszcz: 5.4 g
- Błonnik: 2.1 g
- Węglowodany: 4.7 g
