# Halloweenowe parówkowe paluchy

**Kategoria:** Drugiesniadania

**Liczba porcji:** 18 sztuk

**Składniki:**
- 250 g masła zamrożonego, pokrojonego na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 250 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 110 g wody, schłodzonej
- ½ łyżeczki soli
- 9 parówek do hot-dogów (ok. 400 g, patrz wskazówka)
- 1 jajko roztrzepane
- 9 czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych wzdłuż na pół
- ketchup do podania

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć masło, dodać mąkę, wodę i sól, wymieszać 20 s/obr. 6. Ciasto będzie miało konsystencję grudek. Przełożyć na blat, podzielić na 3 równe części. Każdą część uformować w prostokąt, owinąć oddzielnie folią spożywczą, odstawić do lodówki na ok. 30 min.
2. Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, odstawić.
3. Parówki przekroić na pół w taki sposób, aby uzyskać kawałki o dł. ok. 8 cm (patrz wskazówka), odstawić. Na oprószonym mąką blacie ułożyć pierwszą porcję ciasta. Rozwałkować na kwadrat (ok. 24 x 24 cm), przekroić na pół, następnie każdą część pokroić na 3 prostokąty (ok. 8 x 12 cm). Każdą parówkę owinąć ciastem, formując kształt palca. Ostrym nożem wykonać kilka nacięć, następnie posmarować roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzelka i przykleić połówkę czarnej oliwki jako paznokieć. Ułożyć na przygotowanej blasze. Czynności powtórzyć dla pozostałych kawałków ciasta i parówek.
4. Piec 12-15 min (200°C) lub do momentu, aż paluchy nabiorą złotobrązowego koloru. Halloweenowe parówkowe paluchy podawać z dodatkiem ketchupu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 321.8 mg
- Białko: 5.3 g
- Kalorie: 952.2 kJ / 227.6 kcal
- Tłuszcz: 17.4 g
- Błonnik: 0.5 g
- Tłuszcz nasycony: 9 g
- Węglowodany: 13.2 g
