# Gofry w stylu tostów francuskich z owocami jagodowymi

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 8 kromek

**Składniki:**
- 60 g cukru
- 4 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 2 jajka
- 230 g mleka
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- olej do posmarowania
- 8 kromek chleba brioszki o grubości ok. 3 cm 8 kromek chałki, o grubości ok. 3 cm
- owoce jagodowe, świeże np. maliny, truskawki, borówki, do podania

**Kroki:**
1. Do czystego i suchego naczynia miksującego wsypać cukier i 2 łyżeczki cynamonu, zmielić 5 s/obr. 8. Przełożyć na talerz, odstawić.
2. Do naczynia miksującego wbić jajka, dodać mleko, pozostałe 2 łyżeczki cynamonu, gałkę muszkatołową i ekstrakt z wanilii, wymieszać 5 s/obr. 4. Przełożyć do miski, odstawić.
3. Rozgrzać gofrownicę, posmarować olejem powierzchnię grzejną za pomocą pędzelka.
4. Kromki brioszki zanurzać z obu stron w przygotowanej masie jajecznej i piec ok. 3 min, aż do uzyskania złotobrązowego koloru. Upieczone gofry podważyć ostrożnie nożem, wyjąć i obtoczyć z obu stron w przygotowanym cukrze cynamonowym. Gofry w stylu tostów francuskich podawać udekorowane owocami jagodowymi.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 149.8 mg
- Białko: 5.7 g
- Kalorie: 666.4 kJ / 159.3 kcal
- Tłuszcz: 4.2 g
- Błonnik: 1.4 g
- Tłuszcz nasycony: 1.6 g
- Węglowodany: 24.5 g
