# Truskawkowe smoothie bowl

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 4 porcje

**Składniki:**
- 140 g awokado (ok. 1 szt.), dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 500 g truskawek, świeżych plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji 500 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych, plus kilka szt. pokrojonych w 3 mm plastry, do dekoracji
- 400 g mleczka kokosowego
- 35 - 50 g miodu płynnego
- 20 - 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 8 kostek lodu
- ½ - 1 gałązka mięty, świeżej (opcjonalnie) tylko liście
- borówki, świeże do dekoracji
- ½ banana pokrojonego w 3 mm plastry, do dekoracji
- nasiona chia do dekoracji
- wiórki kokosowe do dekoracji orzechy nerkowca, prażone, niesolone, do dekoracji

**Kroki:**
1. Do naczynia miksującego włożyć awokado i truskawki, dodać mleczko kokosowe, miód, sok z cytryny, lód i miętę, zmiksować 1 min 30 s/obr. 10.
2. Smoothie przelać do 4 miseczek, na wierzchu ułożyć plastry truskawek, banana i borówki, posypać nasionami chia i wiórkami kokosowymi. Smoothie bowl truskawkowe podawać jako śniadanie.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Białko: 5.7 g
- Kalorie: 1770.8 kJ / 423 kcal
- Tłuszcz: 28.5 g
- Błonnik: 6.8 g
- Węglowodany: 41.6 g
