# Budyń jaglany z borówkami i masłem orzechowym

**Kategoria:** Sniadania

**Liczba porcji:** 1 porcja

**Składniki:**
- 50 g kaszy jaglanej
- 220 g mleka 220 g napoju roślinnego, np. owsianego, kokosowego
- 50 g wody
- ½ banana (ok. 60 g)
- 20 g masła orzechowego
- 50 g borówek, świeżych

**Kroki:**
1. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kaszę, umieścić ją na sitku o drobnych oczkach i opłukać pod zimną, bieżącą wodą.
2. Do naczynia miksującego wlać 110 g mleka i wodę, dodać opłukaną kaszę, gotować 15 min/95°C/obr. 1.
3. Dodać pozostałe 110 g mleka, banan i masło orzechowe, zmiksować 20 s/obr. 8. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, zmiksować ponownie 20 s/obr. 8. Przełożyć do miseczki.
4. Na pokrywie naczynia miksującego postawić miseczkę z budyniem, odważyć do niej borówki. Budyń jaglany z borówkami i masłem orzechowym podawać bezpośrednio po przygotowaniu.

**Wartości odżywcze na porcję:**
- Sód: 120 mg
- Białko: 18.1 g
- Kalorie: 2090.2 kJ / 499.6 kcal
- Tłuszcz: 20 g
- Błonnik: 6.8 g
- Tłuszcz nasycony: 7.1 g
- Węglowodany: 65.3 g
